Cette pochette s'adresse aux élèves préparant le CAP Employé de Commerce Multi Spécialités. Elle propose plusieurs activités articulées autour de 10 thèmes relatifs à la tenue du poste de caisse et prend appui sur de nombreux documents issus de l'entreprise.
Illustrée d'articles de presse variés et récents, elle suscitera l'intérêt des élèves en leur assurant une formation adaptée et en les plaçant dans des situations d'entreprise concrètes.
Elle a ainsi été conçue dans l'optique des référentiels de CAP.
NB : La pochette professeur est vendue séparément de la pochette élève, et exclusivement auprès des éditions Gep (www.gep-editions.com).