Cette pochette, composée de 23 fiches, couvre d'une manière exhaustive les 3 parties du pôle Vendre : préparer la vente, réaliser les ventes, contribuer à la fidélisation de la clientèle. Elle traite également de différents points spécifiques du référentiel du Bac Pro commerce : la notion de marché, la démarche mercatique, le commerce équitable et le développement durable dans le commerce.
Une fiche réservée aux règles d'hygiène et de sécurité s'accompagne d'un film issu d'une entreprise de distribution (sur le CD accompagnant le livre du professeur).
NB : La pochette professeur est vendue séparément de la pochette élève, et exclusivement auprès des éditions Gep (www.gep-editions.com).
CD-Rom inclus