Cette pochette couvre l'intégralité des thèmes du programme à travers 14 chapitres et 11 activités. Établies sur le principe de la mise en situation, les activités sont souvent axées sur la résolution de problèmes de gestion, le travail de recherche d'informations et de production rédactionnelle de l'élève.
À la fin de chaque chapitre, l'élève pourra cocher les notions et contenus à connaître, replacer des termes dans une synthèse de cours à "trous", établir les définitions des mots importants de la leçon et enfin trouver des adresses de sites Internet liés au chapitre étudié.
La synthèse à trous et le lexique à compléter peuvent faire l'objet d'un travail individuel en classe ou à la maison, d'un travail de groupe, ou bien être complètement dictés par le professeur. La synthèse à trous peut également être utilisée comme un outil d'évaluation.
Le livre du professeur propose le corrigé complet des études de documents abordées lors des chapitres et des activités, le corrigé des synthèses de cours à trous, le corrigé des lexiques à compléter ainsi que 9 évaluations, leur corrigé et leur barème.
NB : La pochette professeur est vendue séparément de la pochette élève, et exclusivement auprès des éditions Gep (www.gep-editions.com).